The Shakespeare Pub, Herdecke. Regelmäßig the Best Live Music, Tastings und andere Events.
Du kochst gerne und trinkst ebenso gerne ein kühles Bier? Oder du trinkst gerne ein kühles Bier und würdest gerne mal kochen? Oder du findest das Zusammenspiel von Hopfen und Malz genauso spannend wir? Oder kurz: du willst einfach nur dein erstes, eigenes Bier brauen? Dann haben wir genau das richtige für dich.
Nach fast zwei Jahren Zwangspause starten wir nun endlich wieder mit unseren Braukursen im The Shakespeare Pub in Herdecke durch.
In den kompakten Einstiegsseminaren möchten wir euch in die Tradition der Braukunst entführen und in sechs bis sieben Stunden zeigen, wie jeder mit einfachsten Mitteln sein eigenes Bier in der heimischen Küche brauen kann.
Wir zeigen euch, welches Equipment ihr benötigt (und evtl. bereits zuhause habt), welche Zutaten ihr woher bekommt und natürlich erlebt ihr hautnah, welche grundlegenden Schritte und Abläufe notwendig sind. Ihr erfahrt, was sich hinter IBU und EBC, anschwänzen, flameout und Hefe pitchen verbirgt.
Ab zehn Uhr heißt es am Seminartag – pardon, Brautag – schroten, maischen und läutern, Würze kochen und anstellen. Für die richtige Stärkung zwischendurch ist mit einer deftigen Brauermahlzeit gesorgt. Und nach zwei bis drei Wochen sehen wir uns dann zum abfüllen wieder, bevor ihr nach gut einem weiteren Monat Wartezeit euer Selbstgebrautes endlich verkosten könnt.
Dann buche noch heute deinen Brautag zum Start in ein neues, großartiges Hobby.
Pubs bringen Menschen zusammen.
Ein offenes Wohnzimmer für Jung und Alt.
Denn Gesellschaft macht uns glücklich
— People need People.“
“Pubs are the communal living room.
We need these spaces for young and old.
People need People.”