Unsere Biere › Vom Fass · Hahn 4

Weizen hell

Vormann Brauerei · Weizen

Weizen- Vormann Brauerei - Christian Vormann
Herkunft
Hagen-Dahl
Stil
Weizen
Alkohol
5 % vol.
Bittereinheiten
16 IBU
Farbe
11 EBC
Ausschank
Vom Fass · Hahn 4

Vormanns Weizen, seit 1986 in Dahl gebraut — damals brauten das nördlich des Mains wenige. Vier Malze, wenig Hopfen, viel Hefe: fruchtig, würzig, vollmundig. 

Entdeckerfragen: 

  • Fruchtig oder würzig — welche Seite der Hefe ist bei dir lauter? 
  • Wie viel Bittere bleibt bei 16 IBU wirklich übrig?

Fakten:

  • Im Sortiment seit 1986 
  • Vormann nennt die Hefe Note “bananig-fruchtig” 

Bierbrevier-Profil

  • Süffig4 von 5
  • Fruchtige Hefe4 von 5
  • Helles Malz3 von 5
  • Würzige Hefe3 von 5
  • Reiche Textur3 von 5
  • Cremig2 von 5
  • Karamellmalz1 von 5
  • Sauer1 von 5
  • Krautig1 von 5
  • Würzig1 von 5
  • Blumig1 von 5
  • Bitter1 von 5

Sechzehn Achsen, jede von 0 bis 5. Was hier nicht steht, ist in diesem Bier nicht prägend — oder noch nicht am Rad verkostet.

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